| Negroni | |
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| Informationen | |
| Typ | Aperitif |
| Hauptbestandteil | Gin, Campari, Vermouth Rosso |
| Garnierung | Orangenschale |
| Glas | Tumbler |
| Servierart | On the rocks |
| Herkunft | Italien |
<place lat="43.7709200" lon="11.2513730" width="306" zoom="4" /> Der Negroni ist Aperetif und besteht aus Gin, Campari und Vermouth Rosso.
Herkunft[]
Erfunden wurde der Negroni um 1919 und 1920 vom Barkeeper Fosco Scarselli in Florenz im Caffè Casoni als der Graf Camillo Negroni einen Americano verlängert mit Gin bestellte. Der Barkeeper fügte eine Orangenschale hinzu.
Zutaten[]
- 3 cl Gin
- 3 cl Campari
- 3 cl Vermouth Rosso
- Orangenschale
- Sodawasser
Zubehör[]
Zubereitung[]
- Eiswürfel in ein Tumbler oder Longdrinkglas geben
- Gin, Vermouth und Campari hinzufügen.
- Umrühren und nach Geschmack mit Soda auffüllen.
- Orangenschale hineingeben.
Videos[]
Jamie's Classic Cocktails The Negroni
Quellen[]
- Franz Brandl - Cocktails: Die 1000 besten Drinks mit und ohne Alkohol, S. 26
- www.iba-world.com
Externe Links[]
- Negroni in der Wikipedia